酒店廚房的排煙系統(tǒng)直接關(guān)系著整個(gè)廚房工程的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此，廚房排煙設(shè)計(jì)的合不合理是至關(guān)重要的，那么什么樣的排煙設(shè)計(jì)就算是合理的呢，下面我們就從幾份廚房排煙設(shè)計(jì)圖中來(lái)看看。
    以上幾張酒店廚房排煙設(shè)計(jì)圖都遵循一下幾個(gè)要求：
        1、就是要按照一定的流程進(jìn)行，這樣才不會(huì)亂，不會(huì)漏掉某些該注意的細(xì)節(jié)。
        2、設(shè)計(jì)必須滿足及時(shí)排煙，同時(shí)還要補(bǔ)充足量的室外新鮮空氣，否則廚房?jī)?nèi)的氣壓會(huì)比較低，會(huì)讓人呼吸不暢； 
        3、設(shè)計(jì)時(shí)還需要將打開(kāi)門(mén)窗補(bǔ)給的新鮮空氣和送風(fēng)風(fēng)機(jī)送入的新鮮空氣都考慮在補(bǔ)風(fēng)范圍內(nèi)。
        4、設(shè)計(jì)的排煙管道不能過(guò)大，過(guò)大浪費(fèi)材料；過(guò)小排煙不順暢，所以最好根據(jù)實(shí)際需要來(lái)定。
    接著再來(lái)看幾張廚房排煙設(shè)計(jì)的實(shí)景圖：

        以上就是酒店廚房排煙設(shè)計(jì)圖，可以作為參考。 廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。因此想要酒店廚房排煙工程更專業(yè)合理，就必須找一家合格的酒店廚房設(shè)計(jì)公司來(lái)做，北京奇能商廚設(shè)計(jì)公司是一家由專業(yè)商用廚房設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)組成的資深廚房設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司，旨在為客戶提供酒店廚房個(gè)性化策劃 與深化設(shè)計(jì)，滿足更多餐飲企業(yè)多元化需求。

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