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廚房設(shè)計(jì)知識(shí)

長(zhǎng)安一號(hào)會(huì)所廚房工程設(shè)計(jì)

作者: 飯店廚房設(shè)計(jì) 編輯: 來源: http://www.huajingshuzhi.cn/ 發(fā)布日期: 2017.08.18
信息摘要:
長(zhǎng)安一號(hào)會(huì)所會(huì)所廚房設(shè)計(jì)方案包括中餐主廚、西餐廚房、面點(diǎn)間、涼菜間、燒臘制作及腌制間功能區(qū)等,廚房區(qū)域總面積約680多平米。

項(xiàng)目基本情況:


長(zhǎng)安一號(hào),位于北京門頭溝區(qū),共有77棟獨(dú)立場(chǎng)館及1棟會(huì)展中心。會(huì)展中心的文化展示豐富多彩,僅中融藝術(shù)館展示的就有玉文化、金石文化、陶瓷文化、書畫文化、古籍善本以及西方的雕塑和油畫藝術(shù)。


 長(zhǎng)安一號(hào)會(huì)所整體廚房設(shè)備設(shè)計(jì)

提供服務(wù)內(nèi)容:


地下一層會(huì)所廚房設(shè)計(jì)方案包括中餐主廚、西餐廚房、面點(diǎn)間、涼菜間、燒臘制作及腌制間、備餐茶水間、粗加工間、洗碗間、潔碟間、保鮮及冷凍冷庫等,廚房區(qū)域總面積約680多平米。



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